Пирожки просто сказка! Ингредиенты - минимальны. Замес - моментальный. Результат - тонкое, хрустящее тесто. Отличный рецепт! Ингредиенты: Мука (около) - 2 стак. Масло растительное - 0, 5 стак. Водa - 0, 5 стак. Соль. Капуста белокочанная (свежая или квашеная). Морковь. Лук репчатый. Вареное яйцо. Приготовление: Из муки, масла, воды и соли мы замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью натертое на мелкой терке вареное яйцо. Разделяем тесто на 12-14 кусочков. Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку. Аккуратно заворачиваем, формируя нашу "Сигару", выкладываем на противень швом вниз. Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета. Кулинария@m_Lifehack.