Сладкая тыква с орехами.

Этот необычный рецепт и сочетание тыквы с орехами и мороженым позволит вам по-новому взглянуть на этот поистине осенний вкусный овощ подарок.

Ингредиенты:
* Тыква ~ 1 кг.
* Орехи любые ~ 100 гр.
* Мед - 3 ст. Ложки.
* Корица - 0, 5 ч. ложки.
* Кокосовая стружка.
* Фисташки.
* Мороженое.

1 тыкву мы очищаем от семян и кожицы. Нарезаем дольками толщиной 2 см.

2 тыкву выкладываем на пергамент и смазываем медом. Выпекаем 25 минут при t 170 градусов. Она должна быть немного мягкая.

3 переворачиваем тыкву на другой бок и посыпаем корицей, а также поливаем всем оставшимся медом. Посыпаем орехами (подойдут любые) и выпекаем еще 10-15 минут.

4 перед подачей на стол украшаем кокосовой стружкой (не обязательно), тертыми фисташками и шариком мороженого. Приятного осеннего аппетита!