Хлебушек по Дюкану для Атаки и Чередования. 2 яйца. 5 ст. л овсяных отрубей. 4 ст. л пшеничных отрубей.

150 мл молока 0%.
1 ч. л разрыхлителя 1 ч. л жидкого сахзама 4 ст. л йогурта 0%.
100 г творога мелкозернистого 0%.
щепотка соли.

В теплое молоко добавить сахзам и растворить разрыхлитель. Взбить 2 яйца, и добавить остальные ингредиенты: творог, кефир, продолжая взбивать блендером. Затем добавить в массу молоко, хорошо перемешать и добавить отруби. Дайте настояться массе 5 минут. Вылить в форму и выпекать 30 минут в духовке при температуре 180 гр
.