Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Пышки по-быстрому. Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту.

26.11.2017 в 14:25

Мы все их просто обожаем!
Ингредиенты:
2 яйца.
3-4 ст. л. сахара.
Щепотка соли.
Ваниль.

1/2 Ч. л. соды.
3 ст. л. сметаны (с Горкой).
1 ст. л. водки (необязательно.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.

Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой. Приятного аппетита! Кулинария@m_Lifehack.