Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Запеченная курица на шпажках.

26.09.2017 в 11:24

Ингредиенты:
- 500 гр куриного Филе.
- 2 яйца.
- 80 гр панировочных сухарей.
- 1 столовая ложка горчицы.

- 2 чайные ложки петрушки (сухой).
- 0, 5 чайной ложки соли.
- Специи.
Замочить деревянные палочки (по количеству ломтиков курицы) в теплой воде на 20 минут.
Духовку включить нагреваться до 180 с.
Куриное Филе нарезать ломтиками.
Яйца и горчицу смешать венчиком (до однородности), добавить курицу, чтобы смесь покрыла кусочки со всех сторон.

Смешать сухари (подсушите хлеб, измельчите) с петрушкой, специями и солью.
Обвалять ломтики курицы в панировке, нанизать на шпажки, выложить на противень (застеленный пекарской бумагой), запекать 15 минут.
Быстро, вкусно! Пробуйте на здоровье! Кулинария@m_Lifehack.