Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

5 потрясающих запеканок.

26.01.2018 в 16:24

1. банановая запеканка.
Ингредиенты:
Обезжиренный творог - 360 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) - 2 ст. л.

Бананы (зрелые) - 6 шт.
Приготовление:
1. творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
2. бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
3. выложить в форму для запекания.
4. выпекать при температуре 180? С до румяной корочки.

2. удивительно вкусный диетический десерт морковно - яблочная запеканка.
Ингредиенты:
Грецкий орех - 10 г.
Яблоко - 40 г.
Морковь - 60 г.
Йогурт натуральный - 10 г.
Изюм, без косточек - 20 г.
Приготовление:
1. морковь натереть.
2. яблоко порезать кубиками.
3. мы перемешиваем изюм, морковь, яблоко, йогурт и орех.
4. выложить массу на противень и запечь минут 20.
3. тыквенно - творожная запеканка в горшочке.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г.
Тыква - 100-150 г.
Яйцо - 1 шт.
Изюм - 2 ст. л.
Ванилин, корица по вкусу.
Приготовление:
1. творог размешать с яйцом, добавить порезанную тыкву, изюм, ванилин, корицу.
2. выложить в керамический горшочек и поставить в духовку томиться на слабый огонь на час - полтора!
4. творожно - грушевая запеканка - правильный завтрак или десерт.
Ингредиенты:
Творог низкой жирности - 200 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Кокосовая стружка - 3 ст. л.
Мед - 2 ч. л.
Груша небольшая - 1 шт.
Приготовление:
1. смешать все ингредиенты, предварительно нарезав грушу кубиками.
2. смазать форму каплей масла, выложить в нее творожную массу и отправить выпекать вдуховку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Желательно печь в силиконовой форме, чтобы совсем не добавлять масло и легко вытащить оттуда запеканку.
5. творожная запеканка с изюмом.
Ингредиенты:
Обезжиренного творога - 500 г.
Яйца (разделить желтки и белки) - 3 шт.
Манная крупа - 5 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Изюм - 2 ст. л.
Стевия, соль по вкусу.
Приготовление:
1. нагреть духовку до 180 градусов. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки в отдельной посуде с щепоткой соли взбить. 2. аккуратно примешать к творожной массе, добавить изюм. Вылить готовую массу в огнеупорную форму застеленную пергаментом и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Приятного аппетита! Здоровье@m_Lifehack советы_в_быту@m_Lifehack.