Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Сочетание специй и круп!

09.11.2016 в 22:48

Тем кто поострее и ароматнее любит!
Как специи сочетаются с различными продуктами? Ведь именно специи помогают нам раскрыть тайные вкусовые свойства тех или иных продуктов. Подчеркнуть, добавить, обогатить и …. Сделать любое блюдо не просто вкусным, но и полезным.

Горох:
Имбирь, корица, Чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семена), Карри, черный перец.
Фасоль:

Чили, душистый перец, имбирь, кумин, корица, гвоздика, шамбала, калинджи, мускатный орех.
Гречка:
Душистый перец, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп (семена), укроп (зелень), асафетида, Чили, Карри.
Манка:
Имбирь, куркума, корица, Чили, шамбала, асафетида, Карри, мускатный орех.
Овсянка:
Куркума, душистый перец, шамбала, гвоздика, асафетида, Карри, Чили, укроп зеленый.
Перловка:
Имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.
Пшеница:
Чили, имбирь, Карри, мускатный орех, кардамон.
Пшено:
Имбирь, куркума, гвоздинка, горчица черная, манго (плоды), черный перец, шамбала, Карри.
Рис:
Чили, имбирь, корица, гвоздика, куркума, кумин, асафетида, горчица черная, тмин, калинджи.
Ячневая крупа:
Имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.
Готовьте с удовольствием и на здоровье! Берегите себя! Советы_в_быту@m_Lifehack кулинария@m_Lifehack.