Мы готовим тот самый крем из рафаэлло самостоятельно.

Ингредиенты:
Кокосовая стружка 70 грамм.
Сгущенное молоко 400 грамм.
Сливочное масло 200 грамм.
Белый шоколад 200 грамм.
Приготовление:
1. сливочное масло и шоколад растопить и смешать.
2. можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3. затем добавить сгущенку, всё хорошо перемешать.
4. потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.

5. готовый крем рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь.

6. если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем. Приятного аппетита. Кулинария@m_Lifehack.