Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Курочка "Объедение". Название рецепта очень точно совпадает с приготовленным блюдом.

20.12.2017 в 11:27

Делается все настолько просто, что результат ошеломляет.
Понадобится:
- Куриные части.
- 1 ст. л. сахара.

- 1 ст. л. соли.
- 1 ст. Горячей воды.
-2-3 Зубчика чеснока.
Приготовление:
1. куриные части промыть и уложить на сухой противень.

2. смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "Карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения.
3. залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок.
4. жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр.
Запах сбегутся все соседи!
Курочка не получается сладковатой - всегда тонко - ароматный исключительно нежный куриный вкус без малейшей сладости. Кулинария@m_Lifehack.